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楼主
发表于 2010-11-19 22:22
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芒果酸奶冰激凌杯
芒果酸奶冰激凌杯
原料:酸奶1盒(100g)、芒果冰激凌1盒(75g)、巧克力饼干70g、新鲜芒果1个、开心果8颗。
做法:
1、准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟。
2、将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用。
3、开心果取果仁,碾碎,备用。
4、取芒果果肉,将果肉放进搅拌机中,打成果泥。
5、将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。
6、饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥。
7、再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右。
8、再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可。
9、分层可以随自己心意,随意就好。 |
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