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楼主
发表于 2007-6-21 12:54
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鲜荷莲藕红豆粥 (减肥食谱)
主料:鲜荷叶一张、藕30克、红豆适量、圆糯米多半杯、清水5杯
辅料:冰糖适量
做法:1、鲜荷叶洗净,藕去皮洗净后切小块,红豆、圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2、锅置火上,放入清水,红豆,大火煮开后转小火,熬煮40分钟。
3、将鲜荷叶,圆糯米放入红豆水中,开锅后转小火煮40分钟即可。
4、粥晾温后放入冰糖。
小贴士:
荷叶自古以来就是减肥佳品,天然植物无副作用,见效快。药理研究发现,荷叶具有解热抑菌,解痛的作用。经炮制后的荷叶,具有清暑利湿,升阳发散,祛瘀止血的功效。生藕甘,寒,无毒,能消瘀清热,除烦解渴。热藕,湿,无毒,对脾胃有益,养胃滋阴,抑血止泻。 |
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