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568zy

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楼主
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tT
发表于 2007-10-10 20:13 | 只看该作者

美食：牛腩焖笋

8.jpg 材料：

　　牛腩、鲜笋、蒜头（拍碎）、姜（拍碎）、草果、花椒、八角、蚝油、南乳、二汤、柱侯酱、盐、糖、花生油。

做法：

　　鲜笋洗净切件备用。牛腩洗净飞水，切块备用。开锅下油，爆香蒜头、姜及南乳、柱侯酱，下牛腩爆炒至收干水分。加入二汤、蚝油和草果、花椒、八角煮开，转为慢火焖煮，再加鲜笋焖腍便可。

[ 本帖最后由 兵临城下 于 2008-8-23 10:17 编辑 ]
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冷冷妃紫

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永恒勋章
沙发
发表于 2007-10-18 12:06 | 只看该作者

曾经做过竹笋炖排骨
味道一般
米试过这个
让懂的人懂，让不懂的人不懂，让世界还是世界，我甘心做我的茧
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乌鸦dd

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板凳
发表于 2007-11-7 09:26 | 只看该作者
看着就。。。。
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