紫菀论坛» 记忆碎片 » 厨厨动人 » 英式番茄煎牛排

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亭亭的小树

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楼主

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发表于 2007-12-20 04:32 | 只看该作者

英式番茄煎牛排

1) 先把牛排解冻,调味(生抽,黑椒,胡椒粉)

2) 材料/调味料: 生抽,牛油,芝士,油,黑椒,胡椒粉,蒜头,番茄

3) 先下油,热了再加牛油,蒜头.

4) 下牛排,用大火煎每面2-3分钟,加番茄,再用小火煎(煎多少分钟就看那牛排有多厚,还
有看你喜欢多熟的)

5) 煎好了,上碟,加两块芝士在牛排上.可以食了~~

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永恒勋章

沙发

发表于 2008-1-2 15:12 | 只看该作者

看不到图片

让懂的人懂，让不懂的人不懂，让世界还是世界，我甘心做我的茧

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love_melodydong

挂着露珠的花蕾

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板凳

发表于 2008-1-4 13:09 | 只看该作者

看到2张

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wangwenjuan9908

枝繁叶茂的小树

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地板

发表于 2008-3-20 09:39 | 只看该作者

看到就想吃

。。。。。。

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