慢食主义的时尚火锅——吾米粥海鲜粥底火锅

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关于粥底海鲜火锅的起源，可以追朔到九千年之前。在我们祖先所留下的河姆渡文化遗产中，被发现有十几吨米成仓的遗迹，足见那时的农业已达到相当的程度，繁荣与文明也不仅仅局限于黄河流域。
而考古学家们更发现了一只装着半罐米饭的陶罐，罐底隐约留着烧糊的痕迹和鱼骨，肉类的残炙。我们都知道，陶制品在内部无水的情况下干烧是很容易爆裂的，因此可推断，祖辈们当时限于生产工具的相对落后，只能以粥为食，光吃粥填不饱肚子，于是便在陶罐中加入鱼肉等，味道鲜美异常。这便是粥底火锅的起源。

吾米成粥胜有无
本人对这句话的意思不求甚解。但有一点值得肯定的是，现代人对于饮食的要求已经演员超越了果腹的最基本要求。吃饭不仅仅要吃得健康，更要吃得时尚——火锅亦是如此。摈弃了对传统火锅那种火辣辣油腻腻的印象，“吾米粥“带给人的更是一种全新的体验。

可以热热闹闹地吃，也可以安安静静地吃。玻璃桌面的长长吧台和红色情侣双人座椅是这里最抢眼的 用餐区域。还备有电源插座可以无限畅游网络世界哦。