豆苗蘑菇汤

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馋人喝汤，家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重，煮上很长时间的浓汤。根据手边的原材料随随便便的一碗清汤，味道也很鲜美。
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

制作要点
1、放进豆苗后不要再盖盖子。
2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。

营养价值: 豌豆 - 豌豆，又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等，栽培种中有两个变种：白花豌豆，又名蔬菜豌豆；紫花豌豆，又名红花豌豆或谷豌豆。此外也有少数紫花和...【所有豌豆菜谱】
蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，...【所有蘑菇菜谱】
奶油蘑菇鸡茸汤 雯寳美食 [昨天]
放入锅内，加清水煮沸后去浮沫，用小火煮熟盛出备用； 2、黄油加热融化后，放入面粉搅拌均匀（不停的慢慢搅，避免结成块），用小火炒出金黄； 3、将100G淡奶油分三次倒入锅内，每倒一次要充分搅拌； 4、将蘑菇鸡肉及汤汁倒入锅内，加一勺盐即可。

唐小驴

加香菇比较香，加蘑菇比较鲜

尚尚

我想请问一下！所谓的豆苗是豆芽吗？

唐小驴

不是哦~豆芽跟豆苗完全不一样

尚尚

那豆苗是什么样的呀？

唐小驴

就是碗豆那藤生长时顶端的那些嫩芽

冷冷妃紫

因为家里曾种蘑菇的原因
不喜欢吃蘑菇
除非是妈妈炸的蘑菇

唐小驴

炒的煮的酿的都不错

mysonpanqi

蘑菇不切的话~烧出来不入味的~要切一下的!

唐小驴

都是切片滴说