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蝉鸣中的小树

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楼主

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发表于 2008-5-28 16:05 | 只看该作者

椒盐猪手

主角：猪手

配角：干辣椒，八角，花椒，葱，姜，蒜，红椒，花椒粉

按照卤猪手，或者红烧猪手的方法，让猪手入味

大概煮到8成烂，不要太烂～

接下来所用的配料～不喜欢麻的就少放点花椒粉咯～

锅里下油，烧热后转中火，下猪手炸，火不能太小了，不然猪手吃了油就腻了～～～

把蒜泥，红椒末炒香，下猪手，椒盐，炒～～～～

看起来还不错吧～～

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兵临城下

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沙发

发表于 2008-5-29 14:36 | 只看该作者

貌似这应该是川菜吧

当一切成为过去

就什么都是错的

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万紫千红的花朵

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板凳

发表于 2008-5-31 09:01 | 只看该作者

看起来很好吃哦

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