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记忆幸福

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楼主
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tT
发表于 2008-10-16 20:09 | 只看该作者

豆腐虾仁

豆腐虾仁


豆腐虾仁的做法  
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！
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尚尚

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沙发
发表于 2008-10-16 22:53 | 只看该作者
盘未免太小点了吧！
我就是我，虽然看起来有点傻，但我很幸运，老大，给你带了不少麻烦，谢谢你了！
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yanghan

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板凳
发表于 2008-11-1 13:21 | 只看该作者
晕，光能看吃不到啊
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