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楼主
发表于 2010-10-14 10:25
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超简单微波炉版驴打滚---自制懒人小茶点
超简单微波炉版驴打滚---自制懒人小茶点
这次用了微波炉,方法更简单,也比放在保鲜袋里蒸制来的健康。
材料:
300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。
做法:
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。
3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了。
做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。 |
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