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冷冷妃紫
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发表于 2007-6-16 12:24
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只看该作者
什锦炒饭
用料:
凉米饭 800g
鸡蛋 50g
大蒜 3g
洋葱 4g
胡萝卜 50g
罐头熟玉米粒 30g
油 20ml
盐 适量
白胡椒粉 适量
黄瓜 40g
特色:
五颜六色、多姿多彩,想不出谁会有理由拒绝这么漂亮的美味。
做法:
1、将大蒜、胡萝卜、胡椒和黄瓜分别切成4mm见方小碎丁;
2、中火加热炒锅中的油,把打散的鸡蛋倒入迅速拨炒,至八成熟,盛出备用。
3、中火加热炒蛋用的油锅,依次放入大蒜粒、洋葱粒、胡萝卜粒和胡椒粒煸炒出熟色,调入盐,把米饭放入锅中,打散,成一粒一粒状。均匀受热。
4、两分钟后放入鸡蛋、黄瓜粒、玉米粒和白胡椒粉炒匀即可。
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让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
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SzAngel
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沙发
发表于 2007-6-16 15:40
|
只看该作者
偶懒得做饭了就做这个吃..简单..方便..只要有剩饭就成,,配料基本随便,,反正杂七杂八的只要切的小就成,哈!
简单就好!
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板凳
发表于 2007-6-17 09:59
|
只看该作者
跟老大差不多的情况
炒饭是偶最拿手的
貌似偶就只会着个
让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
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wangwenjuan9908
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地板
发表于 2008-3-20 09:50
|
只看该作者
材料多,做出来的就好吃
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