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568zy
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发表于 2007-10-10 20:13
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只看该作者
美食:牛腩焖笋
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2008-8-23 10:17
材料:
牛腩、鲜笋、蒜头(拍碎)、姜(拍碎)、草果、花椒、八角、蚝油、南乳、二汤、柱侯酱、盐、糖、花生油。
做法:
鲜笋洗净切件备用。牛腩洗净飞水,切块备用。开锅下油,爆香蒜头、姜及南乳、柱侯酱,下牛腩爆炒至收干水分。加入二汤、蚝油和草果、花椒、八角煮开,转为慢火焖煮,再加鲜笋焖腍便可。
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本帖最后由 兵临城下 于 2008-8-23 10:17 编辑
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冷冷妃紫
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沙发
发表于 2007-10-18 12:06
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只看该作者
曾经做过竹笋炖排骨
味道一般
米试过这个
让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
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乌鸦dd
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板凳
发表于 2007-11-7 09:26
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只看该作者
看着就。。。。
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