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DE1415

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楼主
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tT
发表于 2007-11-6 12:30 | 只看该作者

酸菜鱼来了,很简单,很好吃!!

　

　　

　　打开袋子，里面有三包东西，左边是酸菜，右上边的小包是最后的调料，右下的包包是腌鱼片的。袋子外包装上有做法说明，照着一步一步往下便行

　　

　　锅放油，烧热，炒酸菜。

　　以前做一次一般放半包酸菜，后来发现这个酸菜越来越辣了，现在只敢放三分之一，否则会被辣4  

　　

　　酸菜炒香，放水，至水开，放鱼片

　　

　　紧接着在鱼片里放调料包，葱花，煮约2分钟

　　

　　鱼片嫩嫩的,滑滑的,很入味,一点不比川菜馆的差,真的很好吃

　　

　　
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SzAngel

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沙发
发表于 2007-11-8 03:21 | 只看该作者
鱼片片的很好,加蛋清泡下,,锅要旺.下锅尽量快点上锅,,鱼肉鲜 嫩
简单就好!
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a1410

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板凳
发表于 2007-11-12 13:28 | 只看该作者
看了好饿
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zbj

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地板
发表于 2007-11-20 01:18 | 只看该作者
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