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SzAngel

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tT
发表于 2006-7-20 03:09 | 只看该作者

蘑菇小丸子

蘑菇小丸子［组图］



·配　　料: 蘑菇，肉馅



操　　作: 调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......



把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里



背后也切和十子刀花....为了以后进味道



油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....



肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮



好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，，，，，



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genius463

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沙发
发表于 2006-8-18 19:01 | 只看该作者
看起来不错　今晚就吃这个了
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