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鲜奶煮鸡蛋

材料:鲜奶300克,鲜鸡蛋2只,砂糖3汤匙。

  制法 :


  ① 鲜奶用水浸暖,加入砂糖拌匀至糖溶。


  ②鸡蛋打散入碗内,拌匀,慢慢加入鲜奶,轻手搅匀(切勿猛力打发,引进气泡)。


  ③烧开水,将蛋放入,加盖或碟盖着碗面,猛火蒸8分钟即可取出进食。

  营养:鲜奶含蛋白质、脂肪、钙质和维生素。鸡蛋含蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素。孕妇常吃鲜奶煮鸡蛋,不但能使皮肤光滑,将来小宝宝也会胖胖的。
海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。
苦瓜炒鸡蛋的做法
原料:
1、鸡蛋,两个,在大碗里搅匀;
2、苦瓜,一根,洗净后切成碎粒;
3、盐,油少许。
做法:
1、将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀;
2、将油倒入锅中烧热,再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中,快速翻炒几分钟,直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡,不够加适量盐。
3、盛盘起锅。
海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。
本帖最后由 木虚影残 于 2009-7-15 21:49 编辑

偶来介绍种超级简单快速的自创懒人微波炉煮蛋法
步骤:1.鸡蛋打入
      2.取一小勺调羹开水加入盐味精(就地取材喜欢什么口味加什么比方可以加点鲜辣粉.葱.姜.火腿粒之类)
        用筷子调匀
      3.倒入鸡蛋蛋白位置和蛋白搅匀(别弄到蛋黄影响色相)
      4.微波炉中火1.5分钟。。。完成
原味的也还可以具体口味就看那小勺你喜欢的调味料啦
、通常通都煎鸡蛋、偶尔煮来吃、
- -、这样最快了、比较懒的说、
玩夠了、疲倦了、
       丟失了、不想去找 。
确实听过一个星期不要吃很多鸡蛋
LZ说的这么多 可惜米图哇
信春哥者得永生,春哥纯爷们,铁血真汉子...
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