标题: 鲜荷莲藕红豆粥　(减肥食谱) [打印本页]

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作者: 冷冷妃紫    时间: 2007-6-21 12:54     标题: 鲜荷莲藕红豆粥　(减肥食谱)



主料：鲜荷叶一张、藕30克、红豆适量、圆糯米多半杯、清水5杯
辅料：冰糖适量
做法：1、鲜荷叶洗净，藕去皮洗净后切小块，红豆、圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2、锅置火上，放入清水，红豆，大火煮开后转小火，熬煮40分钟。
3、将鲜荷叶，圆糯米放入红豆水中，开锅后转小火煮40分钟即可。
4、粥晾温后放入冰糖。
小贴士：
荷叶自古以来就是减肥佳品，天然植物无副作用，见效快。药理研究发现，荷叶具有解热抑菌，解痛的作用。经炮制后的荷叶，具有清暑利湿，升阳发散，祛瘀止血的功效。生藕甘，寒，无毒，能消瘀清热，除烦解渴。热藕，湿，无毒，对脾胃有益，养胃滋阴，抑血止泻。

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