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标题: 台湾小吃馋你没理由 [打印本页]

作者: SzAngel 时间: 2006-7-20 01:50 标题: 台湾小吃馋你没理由

台湾小食美名远扬，要一次大快朵颐，夜市是最佳目的地。夜市以浓厚的地方特色与地道的乡土原味俘虏每个夜游人士的心，夜市位于各大交通枢纽、人流密集的地方，例如士林、复兴南路及华西街等。在这些地方，你能够真正体会什么叫做“人气”。
　　“人”指汹涌得叫你举步维艰的人潮；“气”是那由四方八面飘传而来的食物香气，琳琅满目的各式特色小食，令人花多眼乱；蚵仔煎、大饼包小饼、青蛙下蛋等等远近驰名！

　　棺材板
　　最具江湖地位的台湾小食，非台南的独有小食-棺材板莫属。所谓棺材板，即是将厚面包中间挖空，填入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料，再于厚面包面上沾上酱料，然后用刀叉逐块逐块的切来吃。由于材料丰富，一片棺材板便足以令你饱腹三日，滋味毕生难忘！但要谨记，棺材板要趁热吃才够滋味！

　　阿宗面线
　　想零距离体会台湾的平等主义，一定要去台北西门町的“阿宗面线”，并付出排队的代价。从最初街边的流动面档，到今天偌大的店铺，唯一不变的，是那用柴鱼头汤熬制，韧性十足，还有入口清爽滑口的手拉面线，令人一试难忘。

　　鲁肉饭
　　选料上乘，鲁肉必须是脆鲁（猪颈肉，俗称皇帝肉），这里的肉才能做成正宗的鲁肉饭。大米是上好的粳米；外加一个便当菜——用台湾独特调味品脚豆油卤制的鸡蛋，看着就让人忍不住大快朵颐。吃一口，香而不腻，食欲大振。
　　台南蚵仔煎
　　来了不尝尝太可惜了。它是用牡蛎、煎蛋、小白菜加入特殊配料煎制而成，口味鲜美，味道独特，有的顾客跑很远就为了过把蚵仔监的瘾。“这东西吃了第一次肯定想吃第二次”。

作者: 喜爱心情 时间: 2008-7-18 16:25

图片为什么会这样

作者: 情可缘 时间: 2009-1-16 14:18

怎么看不到图片，不过台湾小吃还是不错的

作者: a26605483 时间: 2009-1-17 03:13

顶。。。。。。

作者: QQ7826357 时间: 2009-10-30 11:06

图怎么看不了啊

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