标题: 芝麻里脊 [打印本页]

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作者: 眞紅い天    时间: 2007-10-5 22:27     标题: 芝麻里脊

芝麻里脊

基本材料  里脊肉，黑白芝麻，生菜，鸡蛋


用料：　　里脊肉500克，黑白芝麻各150克，生菜50克，鸡蛋1个，淀粉25克。

烹饪方法：里脊肉切成薄片，排松，用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精，淀粉
　　　　　腌10分钟，将肉片分成两部分，一边沾白芝麻，一边沾黑芝麻。
　　　　　中火油至七成热

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