标题:
红白豆腐羹
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作者:
冷冷妃紫
时间:
2008-3-20 11:56
标题:
红白豆腐羹
[原料]
嫩白豆腐150克、胡萝卜50克、青豆粒10克、白萝卜10克。
[调料]
盐4克、味精2克、白糖1克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。
[制法]
1.嫩白豆腐切成块，胡萝卜去皮切成豆腐一样的块，青豆粒洗净，白萝卜去皮切成青豆粒一样的粒。
2.锅内加水，待水开时，先投入胡萝卜块，待煮到胡萝卜块熟透时，加入嫩豆腐煮片刻，倒入碟中。
3.另烧锅下油，注入清汤烧开，加入嫩豆腐块、胡萝卜块、白萝卜粒、青豆粒，调入盐、味精、白糖烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即可。
[功效]
豆腐蛋白质非常丰富，钙质多，易于消化，利于降脂，女性常吃能抑制黑色素的生成，使粗糙的皮肤逐渐变得娇嫩细腻
作者:
Selina月光
时间:
2008-3-20 14:08
颜色真好看啊，，，，，
作者:
冷冷妃紫
时间:
2008-4-22 00:15
前几天做了下
还可以
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 00:19
貌似按营养学来说，红白萝卜不能一起煮来吃滴说
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 00:48
看起来不错，不知道吃起来是什么滋味的？
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 00:55
我吃豆腐谁吃萝卜
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 01:22
冷姐姐的豆腐是我的，谁也别和我抢！
你们去吃胡萝卜吧，还有营养呢，看我对你们多好！
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 01:31
营养全在汤。。汤汁留给你
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 01:34
我吃豆腐就可以了！
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 01:54
你想得到好
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 02:22
那是那是～
就怕冷姐姐不让我吃！
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 02:36
你做出来看看啊。。如果是我就再加一点辣椒
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 03:00
麻辣豆腐！
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 08:29
不麻，只是加点辣椒刺激一下味觉
作者:
冷冷妃紫
时间:
2008-4-22 12:55
呵呵
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 13:24
吃辣椒容易长痘痘！
作者:
唐小驴
时间:
2008-4-22 13:51
吃辣椒美容
作者:
尚尚
时间:
2008-4-22 14:23
不是吧，人家都说辣椒是刺激的事物！
吃了容易刺激！
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貌似按营养学来说，红白萝卜不能一起煮来吃滴说
我吃豆腐谁吃萝卜
营养全在汤。。汤汁留给你 我吃豆腐就可以了！
你想得到好 
你做出来看看啊。。如果是我就再加一点辣椒 不麻，只是加点辣椒刺激一下味觉 不是吧，人家都说辣椒是刺激的事物！