标题:
美味鲜香粤菜——蒜蓉扇贝
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作者:
zq777
时间:
2008-5-5 08:27
标题:
美味鲜香粤菜——蒜蓉扇贝
吃腻了油重的鸡、鸭、鱼肉，想吃点鲜甜的美味。不如就做道简单且好吃的蒜蓉扇贝吧!
材料：扇贝8只，蒜蓉50克，粉丝100克。
蒜蓉调料：盐、糖、酱油各1勺，香油适量。
做法：把扇贝洗干净，待用。粉丝用热水泡开。把蒜蓉，放入油锅中炸至金黄。把盐、糖、香油、酱油和蒜蓉一起搅拌均匀待用。粉丝放到扇贝上。把调好味的蒜蓉放到扇贝和粉丝上。放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可。
提示：蒜蓉要油炸，味道才会突出。
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本帖最后由 兵临城下 于 2008-5-8 18:59 编辑
]
作者:
chunxing123
时间:
2008-5-5 10:28
听起来不错。不知道好不好吃。
作者:
zq777
时间:
2008-5-5 12:23
肯定好吃的啊
作者:
oncityce
时间:
2008-5-5 14:40
是一个经典的吃法，这种方法可以做带子，扇贝
作者:
兵临城下
时间:
2008-5-5 17:18
这样做的扇贝我最爱吃了。
作者:
唐小驴
时间:
2008-5-5 19:07
协助一下小兵兵
作者:
chlemon
时间:
2008-5-10 01:58
作者:
唐小驴
时间:
2008-5-10 23:57
LS灌水
作者:
尚尚
时间:
2008-5-11 00:42
标题:
回复 #7 chlemon 的帖子
希望你在发表情的时候加上文字！
谢谢合作！
作者:
JY84218017
时间:
2008-5-11 10:34
不好吃的~我好象在那里吃过
作者:
唐小驴
时间:
2008-5-12 15:38
那只能说明，一是你不喜欢这个味道，而是你吃的那家做不好
作者:
幽雅颓废
时间:
2008-5-13 01:10
不喜欢吃蒜头,
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