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标题: 葱姜冷豆腐 简单又好吃 [打印本页]

作者: 性能超群    时间: 2008-5-20 00:48     标题: 葱姜冷豆腐 简单又好吃




以大豆为原料的豆腐被称为“素肉”,不仅含有丰富的植物性蛋白质和氨基酸。还含有可以促进血液循环的维生素E,保持皮肤健康的维生素B群,还有和女性荷尔蒙相似的大豆黄酮。豆腐的热量很低,简直就是天然的美容食品。天热的时候,当作晚餐的小菜,放上葱姜细细品尝吧。
  ◎制作方法:
       ① 葱5厘米长,黄瓜1/2根,鲜姜1/2个,切碎,拌在一起,再加入切碎的榨菜2大勺,少许的香油,豆瓣酱,盐等混合在一起。
       ② 放在切成六小块的豆腐上,加上切碎的绿紫苏

作者: 唐小驴    时间: 2008-5-22 10:06

冷盘豆腐……喜欢吃肉的,可以炒一些肉末淋在上面,我个人比较喜欢直接加些酱油、辣椒、花生油之后,直接吃
作者: rainpoint    时间: 2008-5-22 12:18

美容食品,好好看看,回家弄着吃
作者: gtihea    时间: 2008-5-22 13:04

最爱吃豆腐
作者: 兵临城下    时间: 2008-5-23 09:56

很经典的家常菜。
作者: 随便逛逛    时间: 2008-5-26 20:02

冷豆腐我喜欢加点自己喜欢的材料然后拌饭吃
作者: 罗秋生生    时间: 2008-5-26 22:18

昨天晚饭刚吃过,配料稍微有点区别
味道很不错的说




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