标题: 吃蟹要做到“四清除” [打印本页]

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作者: qq520111888    时间: 2006-11-8 01:09     标题: 吃蟹要做到“四清除”

一要清除蟹胃。蟹胃俗称蟹尿包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙；

    二要消除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；

    三要清除蟹心，蟹心俗称六角板；

    四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。

    这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。

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作者: 冷冷妃紫    时间: 2006-11-9 09:01

谢谢连

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作者: BB    时间: 2007-2-9 22:56

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作者: 一只好牛    时间: 2007-3-8 17:10

给个图片看看就明白了...........

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作者: lmh8707889    时间: 2007-11-5 17:13

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作者: a1410    时间: 2007-11-12 13:33

晕 我都是煮熟了就吃

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