标题: 豆腐虾仁 [打印本页]

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作者: 记忆幸福    时间: 2008-10-16 20:09     标题: 豆腐虾仁

豆腐虾仁


豆腐虾仁的做法  
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！

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作者: 尚尚    时间: 2008-10-16 22:53

盘未免太小点了吧！

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作者: yanghan    时间: 2008-11-1 13:21

晕，光能看吃不到啊

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