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标题: 包菜回锅肉 [打印本页]

作者: cairuohao    时间: 2009-2-4 20:35     标题: 包菜回锅肉

包菜回锅肉主料:猪五花肉、圆白菜

  辅料:青蒜

  调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱

  烹制方法:

  1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片;

  2、青蒜洗净切成段;

  3、坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。

  特点:味道鲜美,肥而不腻。
作者: lijiale47    时间: 2009-2-12 16:48

有图学得快一点
作者: mayadou    时间: 2009-2-24 15:26

强烈要求上图
作者: 紫色柔情    时间: 2009-6-4 20:22

萝卜干回锅肉,好吃点
作者: 杭YS    时间: 2010-1-28 09:50

请问黄酱是什么啊,可以买到吗?




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