标题:
大烤鱿鱼串
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作者:
天心
时间:
2009-4-6 14:33
标题:
大烤鱿鱼串
主料：
鱿鱼、洋葱。
酱料：
姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
做法：
1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。
2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。
3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。
不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。
作者:
氯原子
时间:
2009-4-9 00:34
感觉涂点什么酱可能更好吃。。
作者:
su-27m
时间:
2009-4-9 11:11
我被标题吸引来的
作者:
唐小驴
时间:
2009-4-10 15:13
一般就是涂上烧烤汁，或者海鲜酱，然后加点蚝油
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我被标题吸引来的
一般就是涂上烧烤汁，或者海鲜酱，然后加点蚝油