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标题: 糖醋大白菜 [打印本页]

作者: 欠揍的小孩 时间: 2010-5-9 21:29 标题: 糖醋大白菜

这个菜没什么技术含量

这是我最拿手的菜了..觉着不好的别丢砖头啊。。平时我也不是很会烧菜的

主要材料：大白菜（一棵）醋 .白糖
配料：盐，鸡精
首先大白菜洗净，切好，就和平时切大白菜一样。白菜梆子要切细，要不然很难熟
然后开火，锅热的时候放入油，油热后放入切好的白菜。翻炒。等到白菜有点软的时候放入盐和鸡精，然后翻炒下
看到白菜快熟了，这时放入醋和糖，这个根据个人的口味不同可以调节。喜欢酸点就多放醋少放点糖，不喜欢的可以多放糖
也可以一半一半，这样再烧一会就可以出锅了
我比较喜欢酸甜的菜，这个菜虽然不怎么样，也不好看色泽也不好，但是本人觉得还是很好吃的
很平常的家常菜

图片附件: 00000.jpg (2010-5-9 16:47, 1.89 KB) / 下载次数 38
http://bbs.szyin.com/attachment.php?aid=23560&k=b1d51fe267cba23fc8599e3c5def4855&t=1716095818&sid=8si257

作者: 欠揍的小孩 时间: 2010-5-9 21:31

怎么会有我的照片.晕死了中午的时候发帖传了半天没传上来。现在怎么出来了

作者: 冷冷妃紫 时间: 2010-5-10 10:33

吼吼见到楼主本尊连
俺不太喜欢吃白菜不过楼主这道菜看起来很简单
改天试下

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