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白芍竹节虾



用料:
虾       500g
老抽     10g
精盐     8g
花生油   5g
白糖     适量
鸡精     适量
特色:
虾色嫩滑,入口鲜香
做法:
1、锅内加入清水,加6g精盐烧沸;
2、虾洗净放入漏勺中,放入沸盐水中,迅速翻动,加热至虾变红,捞出沥干,放在盘中;
4、老抽、白糖、鸡精放进小碗中,浇入加热的花生油,调匀成味汁,与虾一同上桌即可
小贴士:
操作的过程即是享受美味的过程
让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
原帖由 SzAngel 于 2007-6-16 15:37 发表
看来冷冷是着迷上做家庭主妇了哈!

有这样的打算
做人家的老婆不能老是只会那几样菜吧
努力打造自己

不是有句话来着嘛
“想要留住男人,先要留住他的胃”
让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
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