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发表于 2008-3-20 11:47
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蒜酱茄子
蒜酱茄子,简单好做,关键用你喜欢的酱。我家一般用欣和豆瓣酱做这道菜。加入蒜瓣,熟蒜瓣清香四溢,更好的激发调和茄子、豆瓣酱的味道。下面简洁展示蒜酱茄子做法。
1、绿茄子打皮切块、洗净备用。
2、茄块放入熟油锅中快炒一会。
3、放入适量豆瓣酱,看你口味。
4、放入适量蒜瓣,翻炒后慢炖。
5、清香的蒜酱茄子出锅上桌了!
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让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
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沙发
发表于 2008-4-28 19:31
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实践是最好的真理
小唐同学给我们做一下就知道了
让懂的人懂,让不懂的人不懂,让世界还是世界,我甘心做我的茧
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板凳
发表于 2008-5-4 00:41
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N久没有回家吃晚饭了
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