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发表于 2009-3-4 15:36
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北京清真小吃第一街——牛街小吃
北京小吃历来闻名,最早的北京小吃去处有两处,一是大栅栏,二就是牛街。
牛街小吃两大方流是牛羊肉料理和各式糕饼小吃。这里的炸焦圈、麻花、豆馅火烧、螺丝转儿、墩饽饽、开口笑、蜂糕、年糕等小吃,不只卓有特色,其中更包含众多中国传统小吃的“工艺绝活”.
点心
烤肉烧饼
吐鲁番餐厅的羊肉串
羊蹄子
牛街洪记小吃店咯吱
咖喱牛肉角
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