民生谁管：肉油蛋价回落，早餐该降价了？

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民生谁管：肉油蛋价回落，早餐该降价了？
物价部门：早餐的价格不在政府定价的范围之内，实行的是市场调节价格，价格波动
完全由市场来调控，在没有异常波动的情况下，物价部门不会干预
商务部门：绝大多数的小规模早餐经营摊点属于自发设置，就近经营，市场总体竞争
不充分，这是早点价格纹丝不动的重要原因


一位读者致电本报说，眼下食用油、猪肉价格回落了很多，当初以食用油、猪肉价格上涨为由而集体涨价的一些早点为什么不跟着降价呢？在一些早点摊上，许多市民也在问这个问题。


　　“现在吃顿早餐动辄要四五块钱，我算了一笔账，早餐价格比去年初涨了20%至30%。”市民何女士抱怨连连。她说，去年下半年以来，几乎所有早餐店都提价了。

　　家住五松新村的郭女士说，她固定在小区附近的一家早餐摊点吃早饭。原来油条0.5元一根，小刀面1.5元一碗，她吃一根油条、一碗面，2元就行了。可今年初以来，这家摊点油条卖0.8元一根，小刀面2.5元一碗，她只吃一碗小刀面，比过去还多付0.5元。

　　郭女士说，去年下半年至今年初，副食品价格涨得厉害，“水涨船高”，早点价格上涨也在情理之中。近期肉蛋油等副食品价格持续下降，让老百姓松了口气。但早点的价格，涨上去就没落下来。  
   


　　在石城大道一家早餐店就餐的张先生认为，早点的价格历来随着粮油肉蛋的价格走，但现在猪肉、蛋、油价格都在回落，早餐价格不应该继续维持以前的高价位。

　　21日上午，记者走访市区多个地段早点摊店，多数店家认为，早餐成本因素较复杂，食用油、鸡蛋、猪肉的价格只是其中的一部分。

　　义安大道一家早餐店店主说，如今油价、肉价是降了，但房租涨了，几名帮工的月工资也比去年涨了两百多元，一些调味品的价格还在高位运行。

　　人民三路一位经营早点的摊主告诉记者，先前别人都涨，我也跟着涨；现在都不降价，我也不能出这个风头，“等等再说，周围有人降我就降。”  

　　市第十中学一位教师说，早餐行业是关系民生的日常消费行业，其价格的居高不下对市民的影响不亚于水、电、燃气等行业的价格调整。早餐价格为何能上不能下，为什么不能“随行就市”？  

　　市物价局一位工作人员介绍，国内物价涨幅已连续六个月回落，每500克精瘦肉已跌回10元以下，食用油价格也大幅下跌，早餐仍保持现有的高价位，市民的抱怨是有道理的。但早餐的价格不在政府定价的范围之内，实行的是市场调节价格，价格波动完全由市场来调控，在没有异常波动的情况下，物价部门不会干预。

　　市商务局市场运行调节科一位工作人员说，我市早餐网点不多，且分布不均衡，绝大多数的小规模早餐经营摊点主要分布在居民区、学校及交通路口附近，属于自发设置，就近经营，市场总体竞争不充分，这是早点价格纹丝不动的重要原因。